Slané snacky

Slané snacky a zdravé chipsy

Večer pri filme, posedenie s priateľmi alebo dlhá cesta autom: v týchto chvíľach siahame po niečom slanom a chrumkavom. Klasické zemiakové lupienky však po pár hrstiach zunujú a nechajú za sebou skôr pocit ťažoby. Preto sme do ponuky vybrali slané snacky s výraznou chuťou, ktoré sa od bežného sortimentu supermarketov líšia surovinou aj charakterom.

Nájdete tu zeleninové čipsy, čipsy z húb shiitake a pikantné arašidy s wasabi. Ide o menší, ale starostlivo vybraný výber produktov, ktoré nám naozaj chutia.

Zeleninové chipsy a hubové chipsy shiitake

Obľúbenou alternatívou k zemiakovým lupienkom sú zeleninové chipsy. Plátky rôznych druhov zeleniny majú prirodzene odlišnú farbu aj chuť, takže každá hrsť je trochu iná, raz sladšia, raz jemne zemitá. Hodia sa k dipu, do misky na stôl aj ako chrumkavá ozdoba polievky či šalátu.

Výraznejšiu chuť majú hubové chipsy z húb shiitake. Táto ázijská huba je známa svojou plnou, mierne mäsitou chuťou, ktorú japonská kuchyňa nazýva umami. Shiitake chipsy preto chutia aj ľuďom, ktorí bežné lupienky príliš nemusia, a výborne sa kombinujú s pivom alebo suchým bielym vínom. Zloženie a spôsob prípravy oboch druhov nájdete pri produkte.

Mnohí zákazníci k nám prichádzajú s otázkou, či existujú zdravé chipsy. Stále však ide o slanú pochúťku, ktorú je dobré jesť s mierou. Zelenina a huby však ponúkajú inú chuť aj štruktúru než zemiakové lupienky a pri menšom vrecku sa ľahšie ustrážite. Ak hľadáte zdravé slané snacky, vyberajte podľa zloženia a obsahu soli, ktoré pri každom produkte uvádzame.

Arašidy s wasabi a slané orechy

Pre milovníkov pálivého máme arašidy s wasabi. Chrumkavá obalová vrstva s japonským chrenom najprv štipne v nose a potom ustúpi orieškovej chuti, a preto sa wasabi oriešky ťažko odkladajú. Výborne sa hodia k pivu, na party aj do pracovnej misky pre kolegov, ktorí majú radi výrazné chute.

K slanému posedeniu patria aj klasické slané orechy. V kategórii orechy nájdete pražené solené pistácie Extra, kešu, para či pekanové orechy, z ktorých si poskladáte vlastný mix. Kto má rád kontrasty, môže na tanier pridať aj sladko slané orechy, napríklad mandle v karameli s morskou soľou. Sladkosť karamelu a kryštáliky soli fungujú vedľa wasabi prekvapivo dobre.

Slané pochutiny k vínu, pivu aj na párty

Pri plánovaní pohostenia sa oplatí myslieť na rôzne chute. Osvedčená kombinácia vyzerá takto:

• k bielemu vínu: zeleninové chipsy a jemné kešu orechy,
• k červenému vínu: shiitake chipsy a para orechy,
• k pivu: arašidy s wasabi a solené pistácie,
• na detskú oslavu: zeleninové chipsy a sušené ovocie namiesto cukríkov.

Takto pripravené slané pochutiny k vínu aj slané pochutiny k pivu potešia hostí viac než jedna veľká misa lupienkov. Na väčšiu oslavu odporúčame pripraviť menšie misky s rôznymi druhmi, slané pochutiny na párty sa tak rozdelia rovnomerne a každý si nájde to svoje.

Slané snacky na cesty a do práce

Ľahké vrecko čipsov alebo orieškov sa zmestí do batohu aj do priehradky v aute. Slané snacky na cesty majú výhodu, že sa nerozpustia ani nerozmočia, takže vydržia aj dlhší výlet. V práci zase poslúžia ako rýchla výplň medzi poradami, keď do obeda zostáva ešte veľa času. Odporúčame ich kombinovať so sušeným ovocím, pretože slaná a sladká chuť sa navzájom vyvažujú a hlad zaženú na dlhšie.

Otvorené balenie uzatvárajte sponou alebo presypte do dózy, aby čipsy nenavlhli a zostali chrumkavé. Na slnku ani pri radiátore ich nenechávajte, teplo im uberá na chuti.

Ako vyberáme slané pochutiny

Do ponuky zaraďujeme len to, čo by sme sami radi mali na stole pri večernom posedení. Pri čipsoch sledujeme, aby neboli presolené a aby v nich bolo cítiť surovinu, nie len koreniny. Pri wasabi arašidoch zase hodnotíme, či obal drží a nedrobí sa a či pálivosť nie je len prázdny efekt. Každý nový druh najprv ochutnáme v tíme a porovnáme s tým, čo už predávame. Ak neobstojí, hľadáme ďalej. Aj preto je naša ponuka slaných pochutín skôr menšia, zato premyslená.

Slané pochutiny e-shop s doručením

Objednávky odosielame zvyčajne do jedného pracovného dňa kuriérom alebo na výdajné miesto, s platbou kartou online alebo pri prevzatí. Zeleninové a hubové čipsy aj ďalšie chipsy Slovensko celé dostane v rovnakej kvalite, či už objednávate do mesta, alebo na dedinu. Osobne môžete nakúpiť v našej predajni v obchodnom centre EUROVEA v Bratislave, kde vám radi poradíme s výberom.

Okrem slaných pochutín ponúkame aj orechy, sušené ovocie, lokum a čokoládové špeciality. Celý sortiment nájdete v e-shope World Nuts by Royana.